Pomidory z natką pietruszki i miętą

Wykonanie

Bardzo odświeżająca (dzięki obecności mięty!), letnia sałatka z dodatkiem czosnku i zielonych listków :)
Very refreshing (thanks to fresh mint!), summer salad with garlic and green leaves :)
Składniki:
200g pomidorków koktailowych
garść listków natki pietruszki
ok 6 dużych listków świeżej mięty
1 ząbek czosnku
sok z 0,5 cytryny
pieprz
sól
świeże chilli (opcjonalnie)
pomidorki pokrój na ćwiartki i przełóż do miseczki
posiekaj (lub przepuść przez praskę) ząbek czosnku, dodaj do pomidorów
posiekaj natkę i listki mięty, ułóż na pomidorach
polej sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem, na wierzchu ułóż plasterki świeżego chilli (opcjonalnie)
przed podaniem wymieszaj wszystkie składniki
Smacznego! :)
*jeśli pokroisz składniki drobniej otrzymasz znakomitą salsę
…
Ingredients:
200g of small tomatoes
handful of parsley leaves
about 6 leaves of fresh mint
1 clove of garlic
juice of 1 lemon
black pepper
salt
fresh chilli (optional)
cut tomatoes in four, put into a bowl
crush or finely dice garlic clove, add to tomatoes
chop parsley and mint leaves, place on tomatoes
drizzle with lemon juice, add salt and pepper to taste
ad some chilli slices on top (optional)
mix well before serving
Bon appetit! :)
*if you chop the ingredients finely, you’ll get a really good salsa