Wykonanie
Uwielbiam warzywne kociołki typu leczo !
Składniki:½ kg
ziemniaków3 mięsiste
pomidory3 kolorowe
papryki1
cebula1 łyżka tłuszczu1 łyżka pikantnego
ketchupuSól,
cukier,
pieprz,
ziele angielskie1 łyżka
mąki5 łyżek
olejuSposób przygotowania:
Cebulę i
paprykę pokroić w plastry, posypać
mąką, dodać
przyprawy i poddusić na tłuszczu.
Dodać
ketchup, pokrojone
pomidory, dodać
wody i dusić jeszcze przez chwilę.
Ziemniaki pokroić w kostkę, podgotować, lekko przyrumienić na
oleju i włożyć do potrawy. Aby potrawa była bardziej treściwa, możemy dodać
wędlinę.
