GOFRY Z KUKURYDZY

Wykonanie

Karobowe gofry ze słodkiej kukurydzy podane z mango, S ukrin Melis i domowym serkiem bananowym
Sukrin Melis kupicie w sklepie internetowym
/przepis autorski/
120 g kukurydzy z puszki
jajko
2 płaskie łyżki dowolnej mąki
płaska łyżka karobu
łyżka syropu z kwiatu kokosa
pół łyżeczki proszku do pieczenia
ekologiczny sok z aloesu (około 100 ml)
(można użyć dowolnego soku lub mleka)
szczypta soli
kilka kropli aromatu migdałowego
masło klarowane do natłuszczenia gofrownicy
Wszystkie składniki zblenderować na gładką masę (o konsystencji gęstej śmietany).
Jeśli będzie zbyt gęsta, dodać jeszcze płynu.
Piec w dobrze nagrzanej, natłuszczonej gofrownicy okołoi 3 minut.
Podawać póki gorące.
Smacznego!