Migdałowy mus owsiany.

Wykonanie

Na niedzielny poranek serwuję ultra-migdałowy mus owsiany . Z masłem migdałowym na migdałowym mleku posypany siekanymi migdałami i płatkami migdałów !! Aromatycznie pachnący wanilią z słodyczą syropu klonowego . Podany z delikatnym musem gruszkowym – jak dobrze, że jeszcze można znaleźć te z napisem „krajowe”. Gęsty i nieco lepki, po prostu uczta dla podniebienia!
migdałowo-waniliowy mus owsiany z siekanymi migdałami, płatkami migdałów oraz musem gruszkowym
almond-vanilla oats mousse with chopped almonds, almond flakes and pear mousse
Składniki:
5-6 łyżek płatków owsianych
szklanka mleka migdałowego
łyżka syropu klonowego
mielona wanilia
(porządna 😉) łyżka masła migdałowego
Płatki owsiane zalać na noc mlekiem wraz z wanilią. Rano zmiksować i gotować do gęstości. Pod koniec wymieszać z masłem migdałowym. Podawać z dowolnymi dodatkami. Smacznego!
Wczoraj ‚naleśnikowa sobota’ uczczona już o poranku. Na obiad zaś były ulubione pieczone warzywa z słodką wędzoną papryką oraz ‚serowa’ jaglana . Danie proste, szybkie, smaczne i zdrowe
pieczone warzywa z ‚serową’ kaszą jaglaną i pestkami dyni
baked vegetables with ‚cheesy’ millet and pumpkin seeds
warzywa : 1/2 batata, marchew, kawałek selera, mała pietruszka, cebula – posiekać w dowolne kształty i wymieszać z przyprawami (słodka wędzona papryka, lubczyk, majeranek, sól morska, pieprz, ostra wędzona papryka, kurkuma lub inne) oraz łyżką oliwy z oliwek; wstawić na godzinę do lodówki; po czasie piec w 200 stopniach Celsjusza ok. 20-30 min.
kasza : ugotowana kasza jaglana wymieszana z płatkami drożdżowymi
Wyjątkowo leniwa sobota, ale przynajmniej energia wróciła. Aby się rozluźnić i porozciągać trochę polecam Wam jogę. Nawet mój pies próbował – szkoda, że nie mogę zrobić zdjęcia jak uroczo Zuzia wygląda robiąc ze mną „Child’s Pose’
Miłej niedzieli!