Naleśniki z serem

Wykonanie

Kto ich nie lubi..No dobra! Przyznaje,że kiedyś naleśniki z serem,to było dla mnie przekleństwo..no,ale to było dawnoo....Kiedyś jadłam tylko naleśniki z dżemem i tylko z truskawkowym,chyba że mama miała prażone jabłuszka,to zjadłam z jabłkami. Teraz jednak moje kubki smakowe nieco się zmieniły ;)
Składniki:
ciasto:
1,5 szklanki mąki
1 szklanka wody
1 szklanka mleka
2 jajka
szczypta soli
1 łyżka oleju
1 łyżeczka cukru wanilinowego
nadzienie:
500 g twarogu
2-3 łyżki śmietany
cukier do smaku
1 łyżeczka cynamonu
Składniki na ciasto dokładnie połącz i smaż cienkie naleśniki.
Odkładaj je na talerz i przykryj folią aluminiową aby nie ostygły.
Ser przełóż do miseczki,dodaj śmietanę,cukier i cynamon. Wymieszaj.
Naleśniki smaruj serem zwijaj np w koperty.
Naleśniki najlepiej podawać polane sosem czekoladowym.