ßßß Cookit - przepis na Prosty biszkopt z masą budyniową

Prosty biszkopt z masą budyniową

nazwa

Wykonanie

Dobry wieczór :)
Ostatnio,,w piątek,nie tak dawno ;p umyślałam sobie,że zrobiłabym coś słodkiego na nadchodzący Dzień Kobiet,plus dzisiejsze urodziny mojego męża. Początkowo miały być czekoladowe babeczki,ale z drugiej strony,,chciałam czegoś innego,u mnie babeczki goszczą dość często:) Musi,to być coś prostego,dobrego, co każdy na pewno z przyjemnością zje . Padło na biszkopt z masą budyniową,bo kto nie lubi budyniu? Aaa biszkopt z tego przepisu,,idealny,,puszysty :)
Składniki na biszkopt:
6 jajek
szklanka cukru
szklanka mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Białka ubijamy na sztywną pianę,powoli wsypujemy cukier, Dodajemy po jednym żółtku cały czas ubijając.Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i łączymy z masą jajeczną.Ciasto wlewamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy i pieczemy 30 minut w 180 stopniach.
W między czasie przygotowujemy budyń:
3 szklanki mleka
250 g margaryny
cukier waniliowy
2 szklanki mąki
2 szklanki mąki ziemniaczanej
3 łyżki cukru
2 1/2 szklanki mleka zagotować z cukrem i margaryną. W pozostałym mleku rozpuścić obie mąki,wlać do gotującego się mleka i mieszać aż zgęstnieje.
Przestudzony biszkopt przekroić i wyłożyć masą. Możecie zostawić sobie trochę masy,wyłożyć na wierzch i posypać kakaem,ja jednak ciasto polałam polewą czekoladową :)
Źródło:http://aroundtheflavors.blogspot.com/2014/03/prosty-biszkopt-z-masa-budyniowa.html