Wykonanie
Dobry wieczór :)Ostatnio,,w piątek,nie tak dawno ;p umyślałam sobie,że zrobiłabym coś słodkiego na nadchodzący Dzień Kobiet,plus dzisiejsze urodziny mojego
męża. Początkowo miały być
czekoladowe babeczki,ale z drugiej strony,,chciałam czegoś innego,u mnie babeczki goszczą dość często:) Musi,to być coś prostego,dobrego, co każdy na pewno z przyjemnością zje . Padło na
biszkopt z masą budyniową,bo kto nie lubi budyniu? Aaa
biszkopt z tego przepisu,,idealny,,puszysty :)Składniki na
biszkopt:6
jajekszklanka
cukruszklanka
mąki2 łyżeczki
proszku do pieczeniaBiałka ubijamy na sztywną pianę,powoli wsypujemy
cukier, Dodajemy po jednym
żółtku cały czas ubijając.
Mąkę mieszamy z
proszkiem do pieczenia i łączymy z masą jajeczną.Ciasto wlewamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy i pieczemy 30 minut w 180 stopniach.W
między czasie przygotowujemy
budyń:3 szklanki
mleka250 g
margarynycukier waniliowy2 szklanki
mąki2 szklanki
mąki ziemniaczanej3 łyżki
cukru2 1/2 szklanki
mleka zagotować z
cukrem i
margaryną. W pozostałym
mleku rozpuścić obie
mąki,wlać do gotującego się
mleka i mieszać aż zgęstnieje.Przestudzony
biszkopt przekroić i wyłożyć masą. Możecie zostawić sobie trochę masy,wyłożyć na wierzch i posypać
kakaem,ja jednak ciasto polałam
polewą czekoladową :)