Placki z warzywami na cieście francuskim

Wykonanie

Pizza dla leniuszków z dużą ilością warzyw.
Składniki:
opakowanie ciasta francuskiego mrożonego lub domowego
200 g sera mozarella
cebula
cukinia
papryka
kilka pieczarek
2-3 ząbki czosnku
majeranek, rozmaryn, sól, pieprz
olej
surowe jajko
Podsmażamy na patelni z rozgrzanym olejem pokrojone warzywa: najpierw cebulę i pieczarki a następnie cukinię, czosnek i paprykę. Ciasto francuskie kroimy na trójkąty. Na brzegach ciasta układamy pokrojony ser i zalepiamy je. Na środek ciasta nakładamy farsz, posypujemy serem i przyprawami. Odkryte części ciasta smarujemy rozmieszanym jajkiem. Pieczemy aż ciasto nabierze złotego koloru 10-15 minut w temperaturze ok 180 stopni.