Wykonanie
Nieraz ma się ochotę na fast food. Wtedy należy ją zaspokoić, ale można to zrobić w wersji domowej, trochę zdrowszej, ze znanych składników.
Składniki:- 4
bułki do hamburgerów,- 2
filety z kurczaka,- 1
jajko,-
sól,
pieprz,
papryka,
czosnek,
tymianek,-
bułka tarta,
-
olej do smażenia,- 8 plasterków
żółtego sera,-
czerwona cebula,-
sałata lodowa,-
pomidor,Sposób wykonania:
Mięso zmielić, dodać
przyprawy ( ilość według uznania ) i
jajko. Wyrobić na gładką masę, podzielić na cztery części i uformować owalne kotlety, które obtoczyć lekko w
bułce tartej i usmażyć na rozgrzanej patelni.
Bułkę rozkroić i podpiec w piekarniku. Na gorącej układać kolejno:
ser,
mięso, krążki
czerwonej cebuli,
ser, plaster
pomidora, porwana
sałata i góra
bułki. Ja dodałem jeszcze trochę
ketchupu.
