ßßß Cookit - przepis na Bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty

nazwa

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 5
Składnik
Logo Ilość Czego
kapusta młoda 1 sztuk
kiełbasa 300 gramów
przecier pomidorowy 2 łyżek deserowych
liście laurowe 2 sztuk
ziarna pieprzu czarnego 4 sztuk
ziele angielskie 4 sztuk
przyprawa jarzynowa 2 łyżek deserowych
sól według uznania
cebula średnia 2 sztuk
Wykonanie:
Kapustę drobno poszatkować i dać do garnka. Podlać ok. 1,5 szklanki wody, dodać liście laurowe, pieprz, ziele angielskie, przyprawę jarzynową, sól i dusić pod przykrywka na małym ogniu. Oczyszczona cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni, na odrobinie oleju i dodać do kapusty. Kiełbasę obrać ze skórki, pokroić w drobną kostkę i też dodać do kapusty, dusić do miękkości kapusty. Pod koniec dodać przecier pomidorowy.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Staropolska
Zupy
Komentarze:
Autor: andzela
Data: 2011-12-13
pyyyycha!!
Autor: dan-dex
Data: 2011-09-13
smaczne:)to jest zaje....!
Autor: dan-dex
Data: 2011-09-13
smaczne:) to mało powiedziane zaje....!
Autor: sussanne
Data: 2011-07-07
wspaniały,idealny:) ugotowałam cały garnek i będę jadła 3 dni!!! dziękuję
Autor: hre
Data: 2011-06-28
smaczne
Autor: Ania
Data: 2011-06-28
nie każdy musi lubić koperek, m i w tej wersji bardzo smakuje :) Dziękuje za przepis :)
Autor: A.E
Data: 2011-06-28
nie każdy musi lubić koperek ;)) mi w tej wersji baaardzo smakuje :) dzięki za przepis.
Autor: bogayan
Data: 2011-05-18
A gdzie koperek? Bez niego ta żaden bigos z młodej kapustki!
Autor: czerg
Data: 2010-12-01
mi tez smakowala
Autor: niedzwiedz283
Data: 2010-09-15
smaczne:)
Autor: wiktoriadaria7
Data: 2010-07-23
Bigos udany,pozdrawiam super że jesteście.
Autor: Ufox
Data: 2010-06-17
Moja tak samo :)
Autor: aisha40
Data: 2009-04-20
dokładnie taki jak robiła moja mama:)
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/4297/Bigos-z-mlodej-kapusty