Sałatka gyros

Wykonanie

Kolejna sałatka pomysł na zbliżające się andrzejki :) Tym razem znana większości sałatka gyros ale w trochę urozmaiconej wersji poza tradycyjnymi warstwami mamy także ryż :)
1 pierś z kurczaka
1 cebula
1 torebka ryżu
5-6 ogórków konserwowych
1 puszka kukurydzy
papryka(może być konserwowa)
pół główki kapusty pekińskiej
3 łyżki majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
ketchup
przyprawa kebab-gyros
Pierś z kurczaka pokroić w małą kostkę. Z oleju i przyprawy do gyrosa zrobić marynatę i włożyć do niej pokrojone mięso. Odstawić na godzinę do lodówki. Po tym czasie usmażyć na złoty kolor.
Cebulę pokroić w pół plasterki i zeszklić na patelni.
Ryż ugotować w wodzie z dodatkiem kostki rosołowej.
Paprykę i ogórki pokroić w drobną kostkę.
Kapustę poszatkować.
Składniki układać warstwami.
Kurczak- cebula- ryż- ketchup- papryka- kukurydza- majonez z jogurtem- kapusta pekińska- ketchup
Sałatkę odstawić do lodówki aby smaki się "przegryzły"