Puszyste placuszki z dynią

Wykonanie

Składniki
30 dkg dyni
1 mały jogurt naturalny (200 ml)
3 jajka
mąka ok. 1 szklanki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka cynamonu
1 cm korzenia imbiru
1 cukier waniliowy
2-3 łyżki cukru
Sposób przygotowania
Dynię zetrzeć na tarce o grubym oczku, dodać żółtka, jogurt i tyle mąki, żeby masa miała konsystencję gęstej śmietany. Dodać cukier, cynamon i starty imbir.
Białka ubić na sztywno i dodać do ciasta. Wymieszać. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Podawać posypane cukrem pudrem.
Łączna liczba wyświetleń
Darmowy Hosting CBA.PL