Zdrowe nuggetsy i fytki, idealne dla dzieci

Wykonanie

Domowe, pyszne , zdrowe i idealne dla dzieci czyli nuggetsy i frytki.
Składniki :
ziemniaki
pierś kurczaka
płatki kukurydziane
opakowanie jogurtu greckiego
2 łyżki płynnego miodu
4 łyżeczki musztardy sarepskiej
zioła prowansalskie
olej rzepakowy
Sos:
4 łyżeczki majonezu
4 łyżki ketchupu
1 łyżeczka curry
15 posiekanych kaparów
1/2 łyżeczki papryki lub chili
Przygotowanie :
Ziemniaki obieram, kroję na frytki.
Zagotowuje wodę w garnku, wrzucam ziemniaki na wrzątek i gotuje około 5 minut.
Odlewam wodę, ziemniaki przekładam do miski, dodaję olej i zioła prowansalskie, mieszam.
Wykładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiam do nagrzanego piekarnika do 200 stopni na 45-60 minut. ( po ok 25-30 minutach zmniejszam temp. na 180 stopni) W trakcie pieczenia mieszam ziemniaki.
Jogurt grecki, miód i musztardę mieszam.
Kurczaka kroję w grube paski, umieszczam w misce z jogurtem.
Płatki kukurydziane rozgniatam (kruszę).
Każdy kawałek kurczaka osobno, wyjmuję z jogurtu i panieruje w płatkach.
Układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i skrapiam oliwą, wkładam do piekarnika na 25-30 minut.
Wszystkie składniki sosu mieszam.
I gotowe :)