Chmurka Joanny

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Chleb w ciemno POSTANOWIŁAM ...
Lekka i smaczna sałatka »
No i zaszalałam postanowiłam zrobić coś innego no dobra wymyśliłam ciacho nie wiem czy wam się spodoba ale wyszło pyszne. Nazwałam je Chmurka Joanny
biszkopty 200 gram
jabłka 2 kg
cukier 6 łyżek
cynamon 3 łyżeczki Kamis
żelatyna spożywcza na 1 litr wody
śmietana 400 gram 30%
cukier z prawdziwą wanilią i kardamonem w torebce Kamis 1 opakowanie
czekolada miętowa 100 gram ( zetrzeć na wiórka i posypać na gorę śmietanki )
Do szklanego naczynia ja mam akurat prostokątne na dno układam okrągłe biszkopty jeden obok drugiego.
Teraz obieram jabłka wycinam gniazda nasienne i kroje je drobno w kostkę . Przekładam do garnka zasypuje cukrem i cynamonem i gotuje bez wody jabłka puszczają sok robią się miękkie wtedy dolewam 300 gram wody i mieszając chwile gotuje, potem ściągam z gazu . Teraz w garnuszek wsypuje żelatynę na litr wody zalewam ja 200 gram wody aby rozmieszać wiadomo stężeje napęcznieje wtedy podgrzewam do rozpuszczenia. Kiedy sie rozpuści dodaje ja do jabłek mieszam i przekładam na biszkopty. Następna partia biszkoptów okrągłych idzie na jabłka . Ubijam śmietankę dodaje cukier z prawdziwa wanilią i kardamonem i miksuje przekładam na biszkopty posypuje wiórkami czekoladowymi wstawiam do lodówki na 2 godzinki. Ciasto tężeje i nadaje się do jedzenia już.
czwartek, 11 kwietnia 2013, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter