Wielkanocna galaretka drobiowa - jajka

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Kruche ciastka na Wielkanoc
chleb żytni ze słonecznikiem ... »
Wielkanocne śniadanie jadłam te super jaja - galareta drobiowa .
Bardzo fajnie wygląda ,a i smak ma pyszny.
Składniki na galaretę drobiową - kształt jaj :
3 ćwiartki z kurczaka
kukurydza puszka
marchew 3 szt
por 100 g
seler 100 g
pietruszka 100 g
2 cebule
sól i pieprz do smaku
listek laurowy 3 szt
ziele angielskie 3 szt
Do garnka wlewamy 3 litry wody i wkładamy warzywa oraz mięso.
wkładamy ziele i listek laurowy.
Gotujemy na małym ogniu 2 godziny.
Po ugotowaniu wyjmujemy marchew i kroimy w kosteczkę.
Resztę wywaru przecedzamy .
Do miseczki wsypujemy żelatynę na 2,1/2 litra wody i wlewamy odrobinę zimnej wody mieszamy ( gęstnieje nam ).
Do mikrofali na 1 minutę ( rozpuści się ) i wlewamy do wywaru rosołowego.
Mieszamy chwilę i gotowy wywar na żelatynie .
Do skorupek od jaj wkładamy marchewkę kukurydze i pokrojone mięsko z ćwiartek .
Połowę farszu i połowę wywaru z żelatyną .
Do lodówki na 2 godziny i gotowe.
środa, 08 kwietnia 2015, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter