Ryż z kurczakiem i warzywami

Wykonanie

Pyszne i pożywne danie na obiad :-)
Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka
1 mała cukinia
1 papryka żółta
1 papryka czerwona
1 duża cebula
1 marchewka
1 puszka kukurydzy
1 brokuł
3 torebki białego ryżu
oliwa z oliwek
przyprawy:
sól, pieprz, curry
kurkuma, papryka ostra i słodka
zioła prowansalskie
sos sojowy
Wykonanie:
Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić na kawałki. Wrzucić na rozgrzaną oliwę i podsmażyć. Dodać obrane i pokrojone w kawałki warzywa, kukurydzę odsączoną z zalewy, przyprawy i dusić pod przykryciem. Ryż ugotować w osolonej wodzie. Wrzucić do warzyw, wymieszać i chwilę razem poddusić.
Smacznego :-)
Kategoria:
Dania główne
Autor(ka): agattekh Czas publikacji: poniedziałek, 03 grudnia 2012 12:40
Opcje
Poleć znajomemu wpis „Ryż z kurczakiem i warzywami”