Surówka z sałaty lodowej

Wykonanie

Najprostsza surówka - jak zwykle z tego, co jest pod ręką.
Dodałabym jeszcze rzodkiewkę, paprykę, czy też kalarepkę, ale akurat zbrakło ;)
pół główki sałaty lodowej
1 duży pomidor
mały surowy ogórek (bez skóry)
2 cebulki dymki ze szczypiorem
koperek
Sos:
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka wody
sok z połowy cytryny
szczypta oregano i tymianku
sól, pieprz
Sałatę rwiemy na kawałki, pomidora, ogórek i cebulkę kroimy w kostkę, dodajemy pocięty drobno koperek. Wszystko zalewamy sosem i delikatnie mieszamy.