Grecki sernik z miodem

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 8
(z pieczeniem / smażeniem): 60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
masło 150 gramów
mąka 1,5 szklanek
ser mielony 250 gramów
jajka 4 sztuk
miód 8 łyżek stołowych
rodzynki 3 ząbki
Cynamon 0,25 łyżek deserowych
cukier puder 2 łyżek stołowych
oliwa według uznania
Wykonanie:
Przesiana mąkę posiekać z masłem, dodać 2 łyżki wody i szybko zagnieść ciasto. Wysmarowaną oliwa tortownice wylepić ciastem.
Utrzeć żółtka z miodem. Ucierając, dodawać porcjami ser. Ubić z białek sztywna piane i delikatnie połączyć z masa serową. Dodać wymoczone, osączone rodzynki razem z cynamonem i wymieszać. Na cieście rozłożyć równomiernie masę serową. Piec 30 minut w 200 stopniach. Gdy wierzch się zrumieni, sprawdzić patyczkiem, czy ciasto się upiekło. Przestudzony, wyjęty z formy sernik oprószyć cukrem pudrem.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Grecka
Potrawy z serem
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: