Wykonanie
Dzisiaj przepis na najprostsze, najbardziej podstawowe kruche pierniczki. Warto je zrobić kilkanaście dni przed Świętami, żeby zdążyły skruszeć w metalowej puszce. Ozdabiam je tuż przed Wigilią, dlatego dzisiaj prezentuję je w stanie "surowym".1/4 szklanki
miodu5 łyżek
masła1
jajko300g
mąki60g
cukru pudru1 łyżeczka
sody oczyszczonej1 łyżka
przyprawy do piernika1 łyżka
cynamonu
Zmiksować
masło,
miód i
jajko. Dodać
mąkę,
cukier puder,
sodę i
przyprawy. Wyrobić ciasto i włożyć je na 30 minut do zamrażalnika. Rozwałkować, wykrawać pierniczki i układać na blasze. Piec w 180 stopniach przez 10 minut.Smacznego!
