Duszona ryba veracruz

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 12
(z pieczeniem / smażeniem): 80 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
cebula 1 sztuk
czosnek 2 ząbki
papryczka chili 2 sztuk
filety rybne 800 gramów
sok z cytryny według uznania
olej 3 gramów
pomidory konserwowe 400 gramów
bulion warzywny 200 mililitrów
oliwki zielone 0,5 szklanek
pieprz według uznania
sól według uznania
Wykonanie:
Oczyszczoną cebulę pokroić w drobną kostkę, a czosnek w cienkie plasterki. Oczyszczone papryczki drobno posiekać. Oczyszczone filety rybne oprószyć sola oraz pieprzem i skropić obficie sokiem z cytryny.
Cebule podsmażyć na oleju rozgrzanym w żaroodpornym naczyniu. Dodać czosnek, papryczkę i podsmażyć. Zalać wszystko pomidorami i bulionem. Mieszając, doprawić solą oraz pieprzem i zagotować. Garnek zdjąć z ognia i włożyć do niego rybę oraz oliwki. Przykryć i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Dusić potrawę ok. 20 minut. Podawać z pieczywem.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Hiszpańska
Potrawy z Ryb
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: