ßßß
Witajcie! Moja dieta trwa w najlepsze. Przez te kilka dni poleciało mi już 2,5 kg. Niestety nie odbyło się to bez wyrzeczeń. Odstawiłam całkowicie pieczywo, makarony, słodycze ... żywię się głównie owocami, warzywami, pieczonym mięsem i piję dużo jogurtów. Dzisiaj na śniadanie postanowiłam zjeść coś innego niż jogurt :P i zrobiłam bardzo prostą sałatkę. Fajnie smakuje i świetnie pasuje na lekkie śniadanie.Składniki:1/2 czerwonej papryki4-5 pomidorków koktajlowych3 małe ogórki konserwowe3-4 liście sałaty lodowejgarść rucoli2 plasterki szynki2 plasterki sera żółtego1/2 puszki kukurydzypieprz, sól, bazylia1/2 małego jogurtu naturalnego1/2 łyżeczki majonezu
Wszystkie warzywa dokładnie myjemy. Sałatę rwiemy na kawałki wkładamy do miski, dodajemy rucolę. Ogórki konserwowe, pomidorki kroimy w plasterki, dodajemy do sałatki. Paprykę kroimy w drobną kostkę. Szynkę i ser żółty kroimy na kawałki i wrzucamy do miski.Dodajemy kukurydzę. Przyprawiamy sałatkę solą, pieprzem i bazylią.Sos: jogurt mieszamy z majonezem i przyprawiamy solą i pieprzem do smaku.Sałatkę wykładamy na talerz i polewamy sosem.Smacznego!