Makaron ze szpinakiem i kurczakiem - dieta 1100kcal

Wykonanie

I zgodnie z obietnicą - pierwszy z serii obiadów dostosowanych do diety 1100kcal :) Pamiętajcie by ważyć produkty przed obróbką termiczną :)
POZOSTAŁE WYTYCZNE DOTYCZĄCE DIETY ORAZ POSIŁKÓW NA I i II ŚNIADANIE ORAZ KOLACJĘ SĄ POD TYM LINKIEM - (KLIK)
Składniki na obiad do diety 1100kcal:
25g makaronu świderki
200g szpinaku
sól, pieprz
przyprawa warzywna (klik)
papryka słodka
1 ząbek czosnku
50g chudego serka typu "Bieluch"
50g kurczaka
1 łyżeczka oliwy
2 łyżeczki joguru
1 łyżeczka koperku posiekanego
Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie.
Szpinak posiekać, dodać przeciśnięty czosnek, sól, pieprz. Minimalnie podlać wodą i dusić chwilkę do miękkości. Zdjąć z ognia i dodać serek. Wymieszać i ewentualnie doprawić.
Jogurt wymieszać z posiekanym koperkiem. Doprawić sola i pieprzem.
Kurczaka pokroić w kostkę. Doprawić przyprawą warzywną (klik) i papryką słodką. Podsmażyć na oliwie.
Makaron wrzucić do szpinaku i wymieszać. Wyłożyć na talerz, na wierzchu ułozyc kurczaka. Wierzch minimalnie polać jogurtem.
Smacznego :)