Placek angielski

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 12
(z pieczeniem / smażeniem): 80 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
mąka krupczatka 250 gramów
margaryna 100 gramów
kakao 2 łyżek stołowych
cukier puder 150 gramów
mleko 0,5 szklanek
jajka 3 sztuk
cukier waniliowy 1 sztuk
proszek do pieczenia 1 łyżek deserowych
masło 1 kostek
cukier puder 200 gramów
śmietana 1 szklanek
aromat waniliowy według uznania
jajka 1 sztuk
kakao 2 łyżek stołowych
cukier puder 2 łyżek stołowych
masło 2 łyżek stołowych
Wykonanie:
Ciasto: margarynę utrzeć z cukrem pudrem(150g), cukrem waniliowym i 3 żółtkami. Wymieszać mąkę z kakao92 łyżki) i proszkiem do pieczenia. Dalej ucierając, stopniowo dodawać mąkę na przemian z ciepłym mlekiem. Na końcu wymieszać delikatnie z ubitą pianą. Wylać ciasto do prostokątnej formy średniej wielkości lub do średniej tortownicy wyścielonej papierem do pieczenia. Piec ok. 30 min w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Ostudzić.
Masa: masło utrzeć z cukrem pudrem(200g) i aromatem na puch, dalej ucierając, dodawać stopniowo gęstą, kwaśną śmietanę.
Rozsmarować równą warstwą na cieście. Jajko ubić z cukrem pudrem, wymieszać z kakao i rozpuszczonym masłem. Ucierać, aż składniki się połączą, ochłodzić. Polać ciasto zimną polewą.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: