Księżyce kawowe

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 50
(z pieczeniem / smażeniem): 110 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
mąka 220 gramów
masło 120 gramów
cukier puder 100 gramów
jajko 1 sztuk
kawa rozpuszczalna 2 łyżek stołowych
żółtka 1 sztuk
mleko 1 łyżek stołowych
sok cytrynowy 1 łyżek stołowych
posypaka czekoladowa 1 łyżek stołowych
kakao 1 łyżek deserowych
Wykonanie:
Przesianą mąkę wymieszać z 65g cukru pudru, kawą rozpuszczalną, masłem i jajkiem. Zagnieść na gładkie jednolite ciasto. Zawinąć w folię i włożyć na 30 minut do lodówki. Rozwałkować na placek o grubości ok. 1/2 centymetra. Szklanka o średnicy 6 cm wyciąć z niego 50 półksiężyców. Układać na blasze wyścielonej papierem do pieczenia. Żółtko wymieszać z mlekiem i dokładnie posmarować kruche ciasteczka. Piec ok. 12 minut w 175 stopniach. Resztę cukru pudru utrzeć na gładko z sokiem z cytryny, przełożyć do foliowej torebki, ściąć róg i wyciskać fantazyjnie porcje lukru na upieczone ciasteczka. Natychmiast oprószyć czekoladową posypką i kakao. Podawać po całkowitym zastygnięciu lukru.
Uwagi:
Masło można zastąpić margaryną.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: