Sernik z morelami II

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 15
(z pieczeniem / smażeniem): 100 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
jajka 5 sztuk
margaryna 0,5 kostek
cukier 225 gramów
cytryna 1 sztuk
kasza manna 75 gramów
budyń waniliowy 1 sztuk
proszek do pieczenia 1 łyżek deserowych
twarożek 750 gramów
śmietana kremówka 200 gramów
sól 1 szczypta
morele 16 sztuk
cukier puder 2 łyżek stołowych
listki mięty według uznania
Wykonanie:
Umyte morele naciąć, sparzyć we wrzątku, przelać zimną wodą i obrać ze skórki, przekroić na pół i wyjąć pestki. Margarynę utrzeć z cukrem, sokiem i skórką z cytryny na gładki krem. Dodać kolejno żółtka oraz wsypać partiami kaszę manną wymieszaną z budyniem i proszkiem do pieczenia. Wlać kolejno twaróg i kremówkę. Białka ubić z solą na sztywno i w 2-3 porcjach dodać do masy serowej, wymieszać. Przełożyć do dużej blaszki wysmarowanej tłuszczem i obsypanej kaszą manną, wygładzić. Poukładać na wierzchu morele, lekko dociskając. Piec w 180 stopniach ok. 40 minut, wystudzić. Zimne posypać cukrem pudrem . Przed podaniem pokroić na kwadraty i udekorować listkami mięty. Podawać z bitą śmietaną lub lodami.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Potrawy z serem
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: