Sernik po Amerykańsku

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 20
(z pieczeniem / smażeniem): 120 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
jajka 7 sztuk
masło 250 gramów
sucharki 250 gramów
cukier 300 gramów
mąka 50 gramów
serek śmietankowy 800 gramów
cukier waniliowy 2 sztuk
śmietana 300 gramów
ser mielony 750 gramów
skórka z cytryny - otarta 2 sztuk
mąka ziemniaczana 75 gramów
cytryna 1 sztuk
limonka 1 sztuk
Wykonanie:
Roztopić 100g masła i połączyć z pokruszonymi sucharami. Masę przełożyć do natłuszczonej formy posypanej bułką tartą, wyrównać łyżka i schłodzić.
Utrzeć miękkie 150g masła, cukier i cukier waniliowy, dodając stopniowo, serek śmietankowy, twaróg, śmietanę, skórkę z cytryny, jajka oraz mąki. Dobrze połączona masę rozłożyć na spodzie z sucharów. Piec ok. 10 minut w 200 stopniach. Zmniejszyć temperaturę do 100 stopni i piec jeszcze ok. 75 minut, wystudzić. Sernik pokroić na 12 kwadratów. Każdy przekroić ukośnie na pół tak, aby powstały trójkąty. Wyszorowaną cytrynę i limonkę pokroić na cząstki. Każde ciastko udekorować na wierzchu cytrusami.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Potrawy z serem
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: