ßßß Cookit - przepis na Sałatka z dorsza

Sałatka z dorsza

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 80 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 5
Ilość ocen : 1
Składnik
Logo Ilość Czego
cukier według uznania
pieprz według uznania
sól według uznania
oliwa 6 łyżek stołowych
ocet 4 łyżek deserowych
Pomidor (pokroić w kostkę)2 sztuk
Mieszanka warzyw w zalewie octowej 1 szklanek
białe wino 2 łyżek stołowych
musztarda 1 łyżek deserowych
Sos Worchester 1 łyżek stołowych
Cebula (drobno pokrojona) 2 szklanek
Filet z dorsza (świeże)2 sztuk
Wykonanie:
Filety opłukać, wysuszyć, ułożyć na talerzu, polać marynatą z sosu worchester, białego wina, musztardy, soli i cebuli. Włożyć do lodówki na 1 godzinę. Przełożyć do garnka, gotować 10 minut, w razie potrzeby dolać trochę wody. Ugotowane filety wyjąć, pokroić w duże kawałki, ułożyć do miski, dodać odsączone, marynowane jarzyny i pomidory. Ocet, olej, przyprawy wymieszać z sosem z ryby, polać sałatkę, wymieszać. Podawać od razu.
Uwagi:
Można ozdobić kleksami z majonezu.
Autor: pawlo1404
Zobacz inne przepisy użykownika!
Potrawy z Ryb
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/5675/Salatka-z-dorsza