Pizza studencka

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 4
Składnik
Logo Ilość Czego
mąka 30 dekagramów
drożdże 2 dekagramów
woda 0.75 szklanek
żółtko 1 sztuk
tłuszcz według uznania
sól według uznania
kiełbasa krakowska 15 dekagramów
ser tylżycki 25 dekagramów
pomidor 25 dekagramów
koreczki helskie 1 sztuk
olej 4 łyżek stołowych
majeranek według uznania
bazylia według uznania
oregano według uznania
Wykonanie:
Przygotuj ciasto drożdżowe, odstaw je do wyrośnięcia. Potem dodaj żółtko i sól, zagnieć dość twarde, elastyczne ciasto i poczekaj, aż ponownie wyrośnie. Następnie rozwałkuj na grubość 5 mm, wyłóż nim wysmarowaną tłuszczem dużątortownicę i uformuj niezbyt wysoki brzeg. Na koniec ciasto posmaruj olejem i ponakłuwaj w kilku miejscach widelcem.
Na cieście ułóż teraz 2/3 ilości sera pokrojonego na cienkie plastry. Na serze ułóż krążki kiełbasy, a na nich plasterki sparzonych i obranych ze skórki pomidorów. Całość posyp przyprawami. Koreczki helskie pokrój wzdłuż na paseczki i ułóż z nich kratkę.
Przygotowaną potrawę polej olejem i wstaw do nagrzanego piekarnika na 20 minut. Gdy pizza lekko się zrumieni, wyjmij ją ostrożnie z piekarnika, posyp resztą startego sera i wstaw ponownie do piekarnika na 8 minut, by ser się stopił.
Uwagi:
mała puszka koreczków helskich
ciasto: 30 dag mąki, 2 dag drożdży, 3/4 szklanki wody, żółtko, tłuszcz do formy, sól
Zapiekanki i Pizze
Komentarze:
Autor: mirek997
Data: 2007-09-23
Super szkoda tylko ze nie jest potrawą którą można przyżądzic w 5 min ;p
Autor: lodówka studenta:)
Data: 2007-01-07
pizza to fajna sprawa:d można na nią wrzucić co tylko student ma w lodówce:) tzn to co jest jadalne;p
Autor: magda
Data: 2006-11-12
dlaczego nikt nie dal komentarza. Czy ta pizza jest taka niesmaczna czy wszystkim odebralo mowe gdy sprobowali???
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: