Spaghetti po bolońsku

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 4
Składnik
Logo Ilość Czego
rosół drobiowy w kostkach 4 sztuk
przyprawa jarzynowa 1 łyżek stołowych
makaron spaghetti (nitki)500 gramów
mięso mielone 250 gramów
cebula 1 sztuk
czosnek 1 ząbki
olej 2 łyżek stołowych
cukinia mała 1 sztuk
papryka 1 sztuk
pomidor 1 sztuk
przecier pomidorowy 3 szklanek
oregano 1 łyżek deserowych
ser żółty według uznania
pieprz według uznania
Wykonanie:
Warzywa umyć i osączyć. Cukinię pokroić w kostkę. Pomidor obrać ze skórki i posiekać. Posiekaną cebulę i rozdrobniony czosnek smażyć na oleju 5 minut, dodać mięso, cukinię, pomidor, koncentrat pomidorowy, przyprawę jarzynową i pół szklanki wody. Doprawić pieprzem i oregano. dusić 15 minut. Makaron ugotować w dużej ilości wody z dodatkiem rosołu drobiowego. Paprykę pokroić w paski. Makaron wyłożyć na talerz, polać przygotowanym sosem, posypać żółtym serem, ułożyć paski papryki.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Włoska
Potrawy z Makaronem
Komentarze:
Autor: ibeata
Data: 2008-12-11
fajny przepis
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: