Sałatka jubileuszowa

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 5
(z pieczeniem / smażeniem): 30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 3
Składnik
Logo Ilość Czego
makaron 200 gramów
suszone pomidory w oliwie 6 - 8 sztuk
ser żółty 150 gramów
salami paprykowe 100 gramów
polędwica sopocka 100 gramów
oliwa 3 łyżek stołowych
ocet winny 2 łyżek stołowych
czosnek 1 ząbki
musztarda 0,5 łyżek deserowych
pesto zielone 1 łyżek deserowych
cukier 1 łyżek deserowych
pieprz według uznania
sól według uznania
Wykonanie:
Makaron ugotować tak, aby nie był zbyt miękki - al dente. Wystudzić, przełożyć do salaterki. Suszone pomidory osączyć z zalewy i pokroić w paski. Połowę cienkich plasterków salami i cienkie plasterki polędwicy pokroić w cienkie paski, a ser w cienkie słupki, dodać do makaronu.
Sos: wymieszać oliwę, ocet, rozdrobniony czosnek, musztardę, pesto, cukier, odrobinę soli i pieprzu.
Sosem polać sałatkę i wymieszać, przykryć i wstawić na godzinę do lodówki. Przed podaniem udekorować zwiniętymi w rożki plasterkami salami.
Uwagi:
Makaron: kokardki lub świderki.
Suszone pomidory można zastąpić po pół strąka czerwonej, zielonej i żółtej papryki (świeżej lub z zalewy oliwnej).
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy z Makaronem
Potrawy z Mięsa
Sałatki
Komentarze:
Autor: Floress
Data: 2009-04-30
troche nie moje polaczenie
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: