Krokiety z rybą i żółtym serem

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 45 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
puree ziemniaczane 600 gramów
filety z ryby morskiej 200 gramów
bułka tarta 150 gramów
cebula 1 sztuk
jajka 2 sztuk
żółtka 1 sztuk
ser żółty 100 gramów
koperek 2 łyżek stołowych
masło 2 łyżek stołowych
olej według uznania
pieprz według uznania
sól według uznania
Wykonanie:
Opłukaną rybę gotować 5 minut w osolonym wrzątku. Osuszona drobno posiekać, dodać puree ziemniaczane, połowę tartej bułki, zeszkloną na maśle cebulkę, posiekany koperek, jajko oraz żółtko. Mieszając, doprawić do smaku sola oraz pieprzem i dobrze wyrobić. Z masy uformować podłużne wałeczki, wkładając do środka każdego słupek żółtego sera. Panierować krokiety w roztrzepanym jajku i tartej bułce i smażyć na rumiano na oleju.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy z Ryb
Potrawy z serem
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: