Mini lazanie z grzybami

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 6
(z pieczeniem / smażeniem): 45 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
makaron lasagnette 500 gramów
cebula 2 sztuk
czosnek 3 ząbki
oliwa 2 łyżek stołowych
kiełbasa biała surowa 300 gramów
wino czerwone 0,5 szklanek
grzyby leśne 400 gramów
listki oregano 1 łyżek stołowych
papryka mielona ostra 1 łyżek deserowych
pomidory w zalewie 250 gramów
śmietana kremowa 0,5 szklanek
natka pietruszki 0,5 pęczek
Wykonanie:
Oczyszczone cebule oraz czosnek posiekać i zeszklić na oliwie. Dodać rozdrobnione mięso z kiełbasy, mieszając, razem smażyć. Gdy się mięso zrumieni, mieszając, wlać wino i podgrzewać, aż całkiem wyparuje.
Oczyszczone grzyby pokroić w paski o podobnej szerokości co makaron i dorzucić do kiełbasy. Mieszając, smażyć razem jeszcze 5 minut. Wsypać posiekane oregano lub łyżeczkę suszonego, paprykę, pokrojone pomidory wraz z zalewą i dusić wszystko na niewielkim ogniu tak długo, aż grzyby będą całkiem miękkie - ok. 40 minut. Sos zaciągnąć śmietaną.
Ugotowany w/g przepisu na opakowaniu, odcedzony makaron wymieszać z sosem, posypać posiekaną natką od razu podawać.
Uwagi:
Grzyby leśne można zastąpić boczniakami.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Włoska
Potrawy z Grzybów
Potrawy z Makaronem
Potrawy z Mięsa
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: