ßßß Cookit - przepis na Chłodnik z pomidorów

Chłodnik z pomidorów

nazwa

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 5
(z pieczeniem / smażeniem): 60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 1
Składnik
Logo Ilość Czego
burak 1 sztuk
pomidory 3 sztuk
cebula 1 sztuk
papryka zielona 1 sztuk
czosnek posiekany 2 łyżek deserowych
chleb pokryszony bez skórki 1/2 szklanek
woda zimna 1 litrów
ocet winny 4 łyżek stołowych
sól według uznania
oliwa 4 łyżek stołowych
koncentrat pomidorowy 1 łyżek stołowych
Wykonanie:
1. Warzywa obrać, usunąć pestki, drobno pokroić lub zetrzeć na tarce. Utrzeć w misce z czosnkiem oraz chlebem.
2. Dodać wodę, ocet,sól. Dokładnie wymieszać i rozdrobnić, miksując, aż powstanie gęsty płyn. Dodać oliwę i koncentrat pomidorowy, mieszać, przykryć i wstawić do lodówki na 2 godziny
3. Przed podaniem chłodnik ubić mikserem lub trzepaczką. W oddzielnych miseczkach podać do zupy zrumienione grzanki oraz posiekany ogórek, pomidor oraz paprykę.
Autor: Iza
Zobacz inne przepisy użykownika!
Zupy
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/5891/Chlodnik-z-pomidorow