Wykonanie
Dzień dobry słoneczka. Zapraszam was dzisiaj na pyszną i szybką
sałatkę, zrobiłam sobie taką do pracy. Uwielbiam takie posiłki zabierać ze sobą, są lekkie a można się najeść. Bardzo polubiłam
sałatę rzymską, cały czas ją kupuje. Jest pyszna - jako dodatek do kanapek, do sałatek a nawet można ją użyć jako zamiennik
chleba i położyć na niej jakąś pastę,
jajka,
szynkę czy
ser i zjeść. Teraz jak jest bogactwo warzyw warto robić takie sałatki niemal codziennie, można je zjeść z kawałkiem
pieczywa, z
ryżem lub
kaszą czy
mięsem. To co - macie ochotę na pyszną
sałatkę ? zapraszam.Składniki:- dwie
sałaty rzymskie mini- 300 g
pomidorków koktajlowych- 150 g
sera feta-
sól,
pieprz- łyżka
oleju- łyżka
wody- kilka listków świeżej
bazylii- ząbek
czosnkuSałatę rzymską pokroić na paski,
pomidorki koktajlowe pokroić na pół,
fetę pokroić w kostkę.Kilka listków świeżej
bazylii włożyć do moździerza razem z ząbkiem
czosnku i rozetrzeć. Dodać
olej i
wodę,
sól i
pieprz i wymieszać.Na talerzu lub w misce ułożyć warzywa i polać sosem, wymieszać przed podaniem.
