Sa�atka makaronowa z pra�onym s�onecznikiem, jajkiem i kukurydz�

Wykonanie

« Ciasteczka orzeszki z kremem ...
Sok z aronii do herbaty na ... »
W takim wydaniu sałatki makaronowej jeszcze nie jadłam. Prosta, szybka, minimum składników i bardzo smaczna. Najwięcej smaku nadaje tutaj spora ilość prażonego słonecznika, który świetnie komponuje się z całością i pozostaje chrupki. Na pewno przez dwa dni bo dłużej sałatka nie przetrzymała, w całości pochłonięta :) Przepis z bloga Gospodyni miejska .
Składniki :
100 g makaronu w kształcie ryżu ( nie znalazłam użyłam innego w miarę drobnego pełnoziarnistego )
150 g ziaren słonecznika
puszka kukurydzy
4 jajka
4 łyżki majonezu ( u mnie 2 łyżki )
2 łyżki kwaśnej śmietany 18 % ( użyłam gęstego jogurtu bułgarskiego )
sól, pieprz
Słonecznik prażymy na suchej patelni na niewielkim ogniu aż nabierze głębokiego złotego koloru. Odstawiamy do ostudzenia.
Jajka gotujemy na twardo, makaron al`dente. Jajka po wystudzeniu siekamy w kostkę. Kukurydzę odcedzamy na sicie.
Majonez mieszamy z jogurtem lub śmietaną, doprawiamy sola, pieprzem, odstawiamy.
Do miski przekładamy zimny makaron, słonecznik, kukurydzę, jajka. Mieszamy. Zalewamy majonezem zmieszanym jogurtem. Mieszamy. Próbujemy, ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem. Według mnie ta sałatka bardzo dobrze smakuje porządnie doprawiona.
Smacznego :)
niedziela, 08 października 2017, kuchennefascynacje
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Polecane wpisy
Sałatka z selerem konserwowym i ananasem
Kurcze naprawdę pyszna sałatka. Mimo, że dodajemy dość sporo ananasa to w ogóle go nie czuć pod warunkiem, że będzie drobno pokrojony. Najeść się nie mogłam i p
Wielkanocna sałatka warstwowa
Bardzo podobna do sałatki z tuńczykiem, którą robię od lat ale jak dla mnie... ta jest dużo smaczniejsza. Idealna na Wielkanoc. Zmodyfikowany przepis z bloga Al
Sałatka gyros
Od lat gości w moim domu. Najbardziej lubiana sałatka przez mojego męża. Dlaczego dopiero teraz dzielę się nią na blogu ? Bo nigdy nie zdążyłam zrobić zdjęcia.
Najprostsza sałatka makaronowa - z tuńczykiem, kukurydzą i majonezem.
Ulubiona sałatka mojej Siostry, przynajmniej w przeszłości. Najprostsza, jaka może być - makaron, kukurydza, tuńczyk i majonez , ot, cała filozofia. Ale naprawd
Makaronowa sałatka
Makaronowa sałatka wspaniale nadaje się jako przystawka... Szybka do wykonania i bardzo smaczna! Składniki: 250 g grubego makaronu, 200 g chudej wędliny, na
Komentarze