ßßß Cookit - przepis na Ciastka pełne owoców i mielone orzechy

Ciastka pełne owoców i mielone orzechy

nazwa

Wykonanie

Dzisiaj niedziela więc coś słodkiego być musi. Znalazłam w lodówce ciasto francuskie, miałam śliwki i gruszki, orzechy, wanilię i tak powstał pyszny deser. Zainspirowałam się przepisem Eweliny z bloga Słodki przepiśnik Eweliny .
Pokombinowałam i się udało. Dzięki uprzejmości firmy Targroch wykorzstałam do ciasteczek orzechy ziemne i wanilię. Polecam produkty tej firmy, znajdziecie tam wiele pyszności. Zapraszam także na ich stronę na fb .
To mój poczatek z firmą targroch, ale już dzisiaj mogę Wam ją polecić.
Zapraszam :-)
Składniki:
- opakowanie ciasta francuskiego
- 5 śliwek
- 3 gruszki
- 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżeczki miodu
- pół łyżeczki cynamonu
- 1/4 laski wanilii Targroch
- 3 łyżeczki mielonych orzechów z solą i miodem (przepis poniżej)
Wykonanie:
Na początku podam Wam przepis na mielone orzechy, zrobiłam ich więcej i przechowuje w lodówce, świetnie sprawdzą się jako kruszonka, dodatek do owsianki lub musli a mój Junior wymieszał łyżeczkę orzechów z dżemem i miał na kanapki - 100 g orzechów ziemnych - użyłam Targroch , 1/4 łyżeczki soli, 1 łyżeczka miodu - do pojemnika miksującego z blenderem wsypujemy orzechy i miksujemy 5 minut, dodajemy sól i miód i ponownie miksujemy 5 minut. Gotowe orzechy przekładamy do słoika i chowamy do lodówki.
Teraz przejdę do ciasteczek. Potrzebujemy foremkę do muffinek. Gruszki obieramy i kroimy na małą kostkę, na patelnię wsypujemy cukier i miód i podgrzewamy, wkładamy gruszki, cynamon i wanilię, chwilkę podsmażamy. Ciasto francuskie dzielimy na 12 części, każdą z tych części kroimy na pół i wyklejamy otwory w foremce. Śliwki kroimy na 8 części i do każdego otworu wkładamy po trzy kawałki. Następnie rozkładamy gruszki i posypujemy zmielonymi orzechami.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku przez 20 minut w temperaturze 200 stopni. Wyciągamy i chwilkę studzimy, następnie wyciągamy na talerz i pozwalamy ciasteczkom ostygnąć. Jak ostygną możemy jeść ze smakiem.
Smacznego :-)
Źródło:http://www.kulinarnamaniusia.pl/2014/09/ciastka-pene-owocow-i-mielone-orzechy.html