Rogaliki maślane z lukrem cytrynowym

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Babka piaskowa w polewie ...
Chałki z makiem »
Dziś będą rogaliki maślane, polane lukrem cytrynowym, po prostu wyszły przepyszne.
Składniki:
500 g mąki pszennej
jajka 2 szt
masło 100 g
cukier 100 g
cukier waniliowy 30 g
drożdże 30 g
mleko 1 szklanka
szczypta soli
mleko do posmarowania rogali
Lukier:
pół białka
pół szklanki cukru pudru
parę kropel soku z cytryny
Wykonanie:
Do misy wlewamy ciepłe mleko,kruszymy drożdże do mleka i cukier, mieszamy do rozpuszczenia.Teraz wsypujemy cukier waniliowy i wlewamy rozpuszczone mleko. Wbijamy dwa jaja i rozpuszczone ciepłe masło, mieszamy wszystko. Teraz wsypujemy mąkę i wyrabiamy ciasto. Zostawiamy na około 1.1/2 godziny( ciasto przykrywamy ściereczką będzie miało ciepło i lepiej będzie rosło).Ciasto pięknie wyrosło,odgazowujemy je znowu i wałkujemy koła mniejsze 5 szt które kroimy na 4 części. Zwijamy rogaliki i zostawiamy do wyrośnięcia na 30 minut. Smarujemy je mlekiem po wyrośnieciu i pieczemy 25 minut w 170 stopniach.Polałam lukrem cytrynowym rogale po ostudzeniu.
piątek, 22 stycznia 2016, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter