Kulinarna Maniusia: Granolka :-)

Wykonanie

Dzisiaj zrobiłam granolę. Jest po prostu pyszna i bardzo zdrowa. Zawiera zdrowe płatki, orzechy i owoce a do tego miód. Pyszna na śniadanko.
Skorzystałam z pomysłu na granolę Gosi z blogu Qchenne Inspiracje - Dziękuje Gosiu za pyszny przepis :-) dodałam co lubię i jest !!!
Zapraszam :-)
Składniki:
1 szklanka płatków błyskawicznych żytnich
1 szklanka płatków owsianych
pół szklanki pestek słonecznika
pół szklanki siemienia lnianego
pół szklanki płatków migdałowych
2 łyżki orzechów laskowych
2 łyżki migdałów ze skórką
2 łyżki nasion sezamu
szklanka słodkości - rodzynki, żurawina, kandyzowane owoce - ja miałam mango, pomelo, daktyle, ananasy
3 łyżki miodu
Wykonanie:
Do miski wsypujemy płatki żytnie, owsiane, słonecznik, siemie lniane, płatki migdałów, sezam i miód. Miód należy podgrzać delikatnie aby miał płynną konsystencję. Mieszamy wszystko ze sobą i wykładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 160 stopni i pieczemy przez 20-25 minut z termoobiegiem, musimy mieszać co 5 minut aby równomiernie się zarumieniło.
Po upieczeniu wyjmujemy z piekarnika i studzimy.
Do miski wsypujemy owoce, migdały i orzechy i dodajemy wystudzone płatki z dodatkami i mieszamy. Mamy gotową granolę.
Przechowujemy w szklanym pojemniku.
Jemy z jogurtem, kefirem, mlekiem.
Możemy także zrobić pyszny i zdrowy deser.
Jogurt naturalny - 2 łyżki granoli - zmiksowany banan - 2 łyżki granoli - jogurt naturalny - zmiksowany owoc kiwi.
Pyszności :-)