Zebra

Wykonanie

Przepis, który od dawna ma swoje miejsce w moim zeszycie i został wielokrotnie modyfikowany aż do stanu obecnego. Ta zebra zawsze wychodzi i jest dobra. Polecam!
Zebra
Składniki
5 jajek
2 szkl cukru
3 szkl mąki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szkl zimnej wody
1 szkl oleju
3 łyżki kakao
Opcjonalnie
zapach waniliowy
Sposób przygotowania
Krok 1
Białka ubić z odrobiną cukru i soli. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, wodę i olej. Ucierać i na koniec dodać białka. Potem już bardzo krótko miksować.
Krok 2
Podzielić masę na 2 równe części i do jednej dodać kakao oraz łyżkę wody.
Krok 3
Nakładać kolejno na środek blachy po łyżce każdej masy, tak aby pojawiały się kółka i rozszerzały się równomiernie na boki.
Krok 4
Piec ok 45 minut w 180*C
VN:F [1 . 9.22_1171]
proszę czekać...
Rating: 9.8/ 10 (4 votes cast)
Zebra, 9 . 8 out of 10 based on 4 ratings
Podobne wpisy
Tulipan – ciasto z makiem
Sernik na zimno
Biszkopt do tortu (bez proszku do pieczenia!)
Tort makowo-migdałowy
Czekoladowe bez mąki