Najprostsze i najlepsze 5 minutowe ciasto cynamonowe z gruszkami

Wykonanie

4 Flares Twitter 0 Facebook 4 4 4 4 Flares ×
Czy wy też tęsknicie za przepisami które można zrobić bez wychodzenia z domu do sklepu, które przypominają nam smak dzieciństwa, są też alternatywą na niespodziewane wizyty znajomych? Oto moja propozycja, która wyjdzie każdemu, nie ma tu znaczenia w jakiej kolejności połączymy składniki! Na pewno każdy da sobie radę. A dodatek własnoręcznie zerwanych gruszek czyni je niesamowitym rarytasem
na niedzielny obiad będzie jak znalazł
Przepis mam od mamy pewnej koleżanki
Składniki:
2 szklanki mąki Luksusowej Puszystej Lubella typ 550
1 jajo
3/4 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju
1 szklanka mleka
2 łyżki miodu
2 łyżeczki sody
3-4 łyżeczki przypraw korzennych ( u mnie 2 cynamonu, 1 do piernika, 1/4 gałki i imbiru)
350 g dojrzałych gruszek, 4 nieduże sztuki
olej i bułka tarta do formy
Rozgrzać piec do 180 stopni, góra dół bez termoobiegu.
Foremkę wysmarować olejem i obsypać bułką tartą.
Gruszki umyć, obrać i pokroić w półplasterki.
Składniki zmiksować w dowolnej kolejności, powinno to trwać ok 5 minut.
Ciasto wlać do formy i piec 40-50 minut. Po 40 sprawdzamy patyczkiem czy jest gotowe – suche.
Możemy posypać cukrem pudrem lub oblać polewą, ja tego nie robię bo wtedy to ciasto jakoś bardziej swojsko mi się kojarzy, ale w wersji odświętnej jak najbardziej polecam!
A teraz krok po kroku:
wszystko pakujemy do miski i miksujemy, jak już mówiłam kolejność nie ma znaczenia
a tak wygląda z rozłożonymi gruszkami, troszkę jasne wyszło ale w rzeczywistości jest bardziej cynamonowe
po upieczeniu jest brązowiutkie dzięki korzennym przyprawom, jak widać bardzo ładnie rośnie
a tu po przekrojeniu, gruszki po upieczeniu stają się leciutkie i kremowe.
Powiązane notki:
Drożdżowe bułeczki z makiem, gruszkami i miodem
Ciasto drożdżowe z dyni