Zrazy wołowe podane z kaszą gryczaną i kurkami.

Wykonanie

Przepis bierze udział w konkursie "Blogerzy w zbożu" w projekcie "Zboże smakuje i inspiruje"
Składniki
60 dag zrazowej wołowiny
2 ogórki kiszone
1 czerwona papryka
2 duże cebule
4 plastry wędzonego boczku
10dag kiełbasy myśliwskiej
4 łyżeczki musztardy
3 łyżki oleju rydzowego do smażenia
5dag suszonych grzybów
2 liście laurowe Kamis
ziele angielskie Kamis
sól,pieprz do smaku Kamis
1 woreczek kaszy gryczanej
1 rosołek drobiowy
200 g świeżych kurek
natka pietruszki
masło klarowne