391. nasza bananowa 'owsiana jajecznica' - scramble :)

Wykonanie

Bananowa "owsiana jajecznica", czyli scramble! Zjedzone razem z Moniką :* To moje drugie wspólne wirtualne śniadanie :) Nie ma to jak zajadać o poranku coś pysznego razem z drugą osobą, która gdzieś tam akurat myśli sobie o tobie i wie, że ty też jesteś z nią myślami i delektujesz się smacznym śniadaniem. Dziękuję bardzo za ten wspólny owsiany poranek! Scramble było strzałem w dziesiątkę, jest przepyszne! *-*
Podałam je oczywiście z bananem, do tego moja ulubiona brzoskwinka oraz borówki . Dla osłodzenia złocisty syrop klonowy i gorzka czekolada dodająca "kropki nad i", a żeby coś pochrupać to obowiązkowo orzechy - dziś natrafiło na ziemne :)
Inspirowałyśmy się przepisem fantasmagorji
owsiano-bananowe scramble z brzoskwinią, borówkami, gorzką czekoladą 85%, orzeszkami ziemnymi oraz syropem klonowym
oat-banana scamble with peach, blueberries, dark chocolate 85%, peanuts and maple syrup
Składniki:
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- mleko
- bardzo dojrzały banan
- białko dużego jaja
Płatki owsiane zalewamy odrobiną mleka i czekamy aż wchłoną. Rozgniatamy banana. Dodajemy do płatek razem z białkiem. Mieszamy. Smażymy jak jajecznicę na dobrze rozgrzanej patelni. Czekamy tak długo aż się zetnie.
źródło
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Zostałam otagowana przez Olę, dziękuje bardzo i już odpowiadam :)
Pytania:
1. Czy czujesz się dobrze ze swoim odżywianiem? tak czuję się bardzo dobrze :)
2. Jadasz kupne słodycze? Jeżeli tak, to jakie? nie jadam kupnych słodyczy oprócz gorzkiej czekolady.
3. Gdybyś mogła otworzyć własną restaurację, jakiego typu dania przeważałyby w menu? myślę, że byłaby to cukiernia, piekarnia i kawiarenka :) ciasta, chleby, kanapki, śniadania, kawy, koktajle, desery i inne.
4. A jak nazwałabyś taki swój lokal? nad tym jeszcze nie myślałam
5. Czy śniadania wymyślasz spontanicznie czy może planujesz co zjesz na nie wcześniej? wymyślam spontanicznie, ale zazwyczaj jak kupię jakieś owoce czy nowe produkty to wiem, że znajdą się następnego poranka w śniadaniu :)
6. Lubisz czekoladę? Jaka jest twoją ulubioną? lubię gorzką czekoladą, najbardziej tą z Lindt 85% kakao *-*
7. Gdybyś mogła cofnąć czas i zmienić coś w swoim życiu, zrobiłabyś to? nie chcę nic zmieniać, to co było tego już nie będzie.
8. Czujesz się zbyt dojrzała/zbyt dziecinna jak na swój wiek? nie, czuję się adekwatnie do swojego wieku, jeżeli tak powinna się zachowywać siedemnastolatka ? :)
9. Cenisz krytykę? cenię , każdy ma prawo wyrażać swoje zdanie.
10. Lubisz kontrolować? tak, często to robię - mam wszystko pod kontrolą.
11. No i na koniec pojedynek moich dwóch owocowych ulubieńców: jabłka czy banany? jabłka <3
~~~~~~~~~~~~~~
Wczoraj było bardzo miło :) Tak przyjemnie spędziłam ten czas z koleżankami. Brakowało mi tego.
Pytanie : Jakie książki polecacie? zastanawiam się co wybrać na wakacje do czytania...
Nie idź za mną - mogę cię nie poprowadzić. Nie idź także przede mną - mogę za tobą nie podążyć. Po prostu idź obok mnie jako przyjaciel.
Albert Camus