ßßß Cookit - przepis na Scramble bananowe

Scramble bananowe

nazwa

Wykonanie

bananowe scramble z jabłkiem i morelami
banana scramble with apple and apricots
Scramble - od dłuższego czasu za mną chodziło. Chciałam je zrobić, niemniej zawsze znajdowałam coś bardziej atrakcyjnego. Dziś nie miałam pomysłu na śniadanie, więc odkopałam ten stary przepis. Wrażenia? Nie wiem, czy tak powinno wyglądać scramble, jednak jeśli tak, to uznaję je za całkiem dobre. Minimum składników, a efekt zadowalający. Opłacało się spróbować.
/1 porcja/
- 5 łyżek płatków owsianych
- 1 banan
- 1 białko
- 1/2 szklanki mleka
Płatki owsiane zalewamy mlekiem i czekamy, aż napęcznieją. Rozgniatamy banana i wraz z białkiem dodajemy do płatków owsianych. Smażymy jeden duży placek lub - jak ja - kilka małych na dobrze rozgrzanej patelni ceramicznej.
Źródło:http://relishmeals.blogspot.com/2013/08/397-thursday-rozstania-powitania.html