Ciasto magistra

Wykonanie

Pyszne ciasto biszkoptowe z Nutellą, z masą oraz wspaniałymi owocami zatopionymi w galaretce.Cudo nie ciasto. Gorąco polecam. Jest wspaniałe!!! Jak wszystkie ciasta Siostry Anastazji
Składniki :
1 kostka margaryny
1/2 l. mleka
2 budynie śmietankowe
4 łyżki cukru
1 cukier waniliowy
2 żółtka
Masa z galaretką :
1 puszka brzoskwiń
2 galaretki pomarańczowe, 3/4 szkl wody
Masa z nutellą
40 gad kremu Nutella
1 pokruszony wafel
Bita śmietana:
1/2 l. śmietany kremówki
3 łyżki cukru pudru
4 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w 1/3 szkl wody
biszkopt jasny z 4 jaj
biszkopt czerwony z 4 jaj ( część mąki zastąpić kisielem wiśniowym)
biszkopt czekoladowy z 4 jaj
Wykonanie:
Upiec biszkopty i wystudzić.Z mleka, cukru, cukru waniliowego i budyniu ugotować budyń, wystudzić i dodawać porcjami do utartej margaryny .Z brzoskwiń odlać sok, dodać wodę, rozpuścić w tym galaretki, owoce pokroić w kostkę i dodać do tężejącej galaretki. Krem Nutella rozpuścić w kąpieli wodnej i dodać pokruszony wafel.Kremówkę ubić z cukrem dodając letnią rozpuszczoną żelatynę. Na spód ułożyć biszkopt czerwony, wyłożyć masę z Nutellą, na to biszkopt biały, masa budyniowa, na tym ułożyć w poprzek paski z ciemnego biszkoptu, wolną przestrzeń wypełnić galaretką z owocami, przykryć bitą śmietaną, wierzch oprószyć kakao.Całość schłodzić.