Wykonanie
Składniki : (10 sztuk)* 2
kubki mąki,* 1/4 kubka
cukru,* 1 łyżka
proszku do pieczenia,* 1/2 kubka
mleka,* 1/4 kubka
oliwy,* 1 duże
jajko,* starta skórka z jednej
cytryny,* 1 łyżeczka ekstraktu
cytrynowego,Przygotowanie:W misce wymieszać
mąkę,
cukier i
proszek do pieczenia.W drugiej misce wymieszać
mleko,
skórkę z cytryny, ekstrakt,
oliwę i
jajko.Wszystkie składniki połączyć.Masę nakładać do foremek/ papierków do 3/4 wysokości.Wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika, piec 25 minut.Muffinki można polukrować...Składniki na
lukier :* 5 łyżeczek
cukru pudru,* 1/2 łyżeczki
soku z cytryny,* 2 łyżeczki
wody,Przygotowanie :Wszystkie składniki wymieszać razem.Lukrem polać muffinki i odstawić do wystygnięcia.
Przepis dodaje do akcji Muffinkowo 2012
