Rozgrzewające napoje z imbirem i przyprawami

Wykonanie

Zima to taki okres w roku, gdy drastycznie wzrasta ilość spożywanej herbaty. Przynajmniej u mnie. Jest zimno, więc po powrocie do domu pomaga ona szybko się rozgrzać. Najczęściej dodaję do niej cytrynę, miód lub sok owocowy. Czasami dokładam również imbir i przyprawy, np. cynamon lub anyż.
A gdyby tak zrezygnować z herbaty? Czym jeszcze można się rozgrzać w zimowy dzień? Ostatnio testowałam napoje imbirowe z pomarańczą lub cytryną. Zasmakowały mi do tego stopnia, że zabieram je do pracy lub na spacer w kubku termicznym. Podrzucam Wam trzy pomysłów na zimowe napoje do przygotowania w kilka minut.
1/2 cytryny pokrojonej w plasterki
1 cm imbiru pokrojony na kawałki
3 ziarna kardamonu
2 łyżeczki suszonej trawy cytrynowej
1 gwiazdka anyżu
1 laska cynamonu
2 łyżki ulubionego miodu (dałam wrzosowy)
1 litr gorącej, ale nie wrzącej wody
1/2 limonki
1 cm imbiru pokrojony na kawałki
2 łyżeczki suszonej mięty lub pęczek świeżych listków
1 laska cynamonu
2 łyżki ulubionego miodu (dałam rzepakowy)
1 litr gorącej, ale nie wrzącej wody
Napój pomarańczowo – rozmarynowy
1/2 pomarańczy pokrojonej na plasterki
2 łyżeczki suszonego rozmarynu lub gałązka świeżego
1 laska cynamonu
1 gwiazka anyżu
2 łyżki ulubionego miodu (dałam lipowy)
1 litr gorącej, ale nie wrzącej wody
Przygotowanie:
W każdym przypadku wszystkie składniki należy wsadzić do dzbanka, a następnie zalać gorącą, ale nie wrzącą wodą. Napoje są gotowe do picia po 5 minutach, gdy wszystkie przyprawy uwolnią swoje aromaty. Miód najlepiej dodać na samym końcu, tuż przed podaniem.