Zamiast biszkopta wyszedł zakalec

Wykonanie

Menu
Julia
Witam wszystkich! Jestem Julia i uwielbiam gotować :) Mam 12 lat. Czekam na polską edycję "MasterChef Junior" ;) KONTAKT: [email protected]
Archiwum
BABECZKI
CIASTA
DESERY
KANAPKI
KOKTAJLE
O mnie
OBIADY
PUDDINGI
SOSY
Wszystko
Powiadomienia
O nowych wpisach
Ostatnie wpisy
Tarta bananowa z kremem toffi
Sos czekoladowy z pieca
Chrupiące placuszki z miodem
Pyszny pudding cytrynowy
Karmelizowane ananasy
Kruche ciasteczka z dżemem
Faworki
Sernik z brzoskwiniami
Bardzo czekoladowe muffiny
Tagi
babeczki cytrynowe
Chrupiące placuszki
ciasto bezowe
desery na zimno
faworki
jabłecznik z lodami
karmelizowane ananasy
koktajl owocowy na gorące dni
kruche ciasteczka
lukier do dekoracji
mufinny czekoladowe
pudding cytrynowy
pudding czekoladowy
pudding z nutellą
Sernik z brzoskwiniami
sos czekoladowy z pieca
ziemniaczki z piekarnika
Hej!
Dzisiaj robiłam biszkopta z książki kucharskiej. Tę książkę kupiłam na poczcie a napisała tę książkę jakaś wogóle mi nie znana kobieta. Kupiłam książkę, ponieważ były tam bardzo ładne zdjęcia potraw. No i tego samego dnia postanowiłam upiec z tej książki biszkopta, bo miałam wszystkie składniki jakie były potrzebne. No i kiedy czytałam to potrzeba było 5 jajek i 180 gram jakiejś mąki 150 gram cukru i no i bardzo się zdziwiłam, bo wyszła z tego jakaś "jajecznica". I dodałam więcej mąki. Kiedy zrobiłam wszystko według przepisu to trzeba było wlać to do formy. Mój tata niedawno kupił kilka form z lidla. Te formy były zrobione z silikonu. To żeby się nie marnowały postanowiłam wlać ciasto do jednej z nich, a było napisane, że w tortownicy, ale moja forma silikonowa miała takie same wymiary jakie miała wskazana tortownica. Mam tortownicę, ale jak wspomniałam nie chciałam, żeby silikonówki się ''zmarnowały''. Kiedy biszkopt upiekł się w piekarniku wyglądał zadowalająco. Po wystygnięciu tata wyciągnął biszkopta z formy i ZAKALEC!!!! Ten biszkopt wyglądał jak kapeć. Po dotknięciu MASAKRA! To wyglądało jak kapelusz. SERIO! Można było to porównać do podeszwy. Też wam się to zdarzyło? Zastanawia mnie to czy ten problem zależy od przepisu czy od formy silikonowej? Nie wiem czy ta forma była zła czy ten przepis. Jeśli wiecie to piszcie w komentarzach. W gotowaniu trzeba ponosić porażki :D