Masa serowa:

Wykonanie

Niestety nie zdążyłam zrobić innego zdjęcia...Przepis na ten sernik znalazłam w Klementynki .
Składniki na ciasto:
5 dag margaryny
3 łyżki miodu [ miodowej lawendy ]
2 jajka
1 szklanka cukru
60 dag maki
cukier waniliowy
1,5 łyżeczki sody
Margarynę rozpuścić z miodem, ostudzić. Jajka utrzeć z cukrem, dodac makę i resztę składników. Zagnieść ciasto, podzielić na 3 części, upiec 3 placki.
2 jajka
1 szklanka cukru
20 dag margaryny
Podane składniki zagotować. Dodać:
3 łyżki maki ziemniaczanej rozpuszczonej w
1/3 szklanki mleka
1 kg białego sera
Wyrabiać na ciepło i ciepłą masą przekładać placki. Polać polewą.
Ja ostatni placek lekko posmarowałam masą serową i posypałam orzechową kruszonką .