Czekoladowy torcik bananowo-chałwowy

Wykonanie

Torcik ..przepis przysłany na konkurs przez Olcię ..pyszny z dodatkiem bananów..a masa o smaku chałwy.....moim córkom posmakował..a mąż nie lubi bananów..więc następnym razem zrobię bez bananów..i pomyślę nad dodatkiem innych owoców.
Biszkopt
4 jajka
1/2 szkl.cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/3 szkl.mąki ziemniaczanej
2/3 szkl.mąki pszennej tortowej
2 łyżki kakao
Krem
1 litr mleka
3 budynie waniliowe
5 tabletek słodziku(lub 5 łyżeczek cukru)
Dodatkowo
3 banany
20 dkg chałwy
25 dkg margaryny
Białka ubić na sztywno,dodać cukier i zmiksować na lśniącą pianę,dodać żółtka i proszek bo pieczenia-zmiksować.
Dodać mąki i kakao(przesiane) i wymieszać łyżką. Przelać do tortownicy. Piec w 180 stopniach około 40 minut. Dobrze wystudzić,zimny przekroić na 3 blaty.
3/4 l mleka i cukru zagotować , dodać budyń rozrobiony w reszcie mleka i mieszając gotować.Dobrze wystudzić.
Margarynę utrzeć, dodając stopniowo zimny budyń na gładki krem.
Na pierwszym blacie biszkoptu ułożyć obrane i przekrojone wzdłuż banany(skropić lekko sokiem z cytryny)na banany wyłożyć 1/3 kremu i przykryć drugim blatem.
Chałwę drobno pokroić i dodać do kremu i dokładnie wymieszać.W yłożyć na biszkopt -zostawiając trochę na boki i wierzch tortu. Przykryć całość 3 blatem biszkoptu i wysmarować resztą kremu.Sc hłodzić w lodówce minimum 12 h.