Kartoflanka biedotka

Wykonanie

Znalazłam ten przepis i pomyślałam ,że wypróbuję. Przepis cytuję za Niebieską różyczką .
4 skrzydełka z kurczaka lub udko
8 dużych ziemniaków
kawałek marchewki
kawałek pietruszki
kawałek selera
kawałek pora +cebulka dymka
4 łyżki kaszy manny
2 pomidory sparzone i obrane ze skórki
koperek zielony
łyżka ulubionej przyprawy vegeta,kucharek
sól, pieprz
maggi
posiekany zielony koperek
Skrzydełka wymoczyć i zalać wodą, dodać pokrojoną włoszczyznę.(lub startą na tarce)vegetę i listek. Gotować wszystko 10 min. Dodać ziemniaki,gotować aż ziemniaki będą prawie miękkie. Wyjąć skrzydełka obrać i wrzucić z powrotem do zupy. Pod koniec gotowania dodać kaszkę manny i sparzone obrane ze skórki i pokrojone w kosteczkę pomidory.
Gotować jeszcze około 7 min na małym ogniu aż kaszka się rozklei. Posolić w razie potrzeby i doprawić pieprzem i maggi.
Gotową zupę posypać posiekanym zielonym koprem.