Czarna herbata z szafranem

Wykonanie

Tak dawno nie pisalam po polsku herbata, ze musialam zajrzec do slownika, przez jakie “h” mam napisac. Czlowiek nigdy nie zapomni rodzinnego jezyka, powiadaja ludzie, ale cos niecos poprzekszalcam od czasu do czasu, wiec mam nadzieje, ze wybaczycie moje bledy w pisowni.
Ostatnio znalazlam gdzies na blogu, ze mozna zrobic herbate z szafranem i ze ponoc taka herbate parza w Iranie. Poskarzylam sie mojemu malzonkowi, ze nigdy mi takiej herbatki nie postawil. Biedny nie wiedzial, ze taka szafranowa herbate mozna w ogole parzyc. No coz Iran to wielkie panstwo, co region to obyczaj, a herbatke i tak ugotowalam.
Aby zblizyc sie troche wiecej do orientu pozwolilam sobie wypic herbatke w pieknych, ze zlotymi ornamentami szklaneczkach. Herbata smakowala mi bardzo… no coz ja czlowiek pijacy i jedzacy wszystko… z malymi wyjatkami.
Czarna herbata z szafranem
Skladniki: na 6 szklanek
½ l wrzatku
½ l mleka
5 lyzeczek prawdziwej czarnej herbaty, sypanej
szczypta szafranu
cukier lub miod wedle potrzeby
Wykonanie:
Zalej wrzatkiem herbate.
Ugotuj mleko z szafranem i wlej do herbaty. Dodaj cukier jesli musisz…
Przepis wedruje do akcji Szafranowa kulinaria
Polecane przepisy
Szafranowy pilaf z kurczakiem, brukselka, figami i granatem
Adwentowe ciasto szafranowe
Chleb szafranowy z sezamem
Szafranowe scones z zurawina
Szafranowe bułeczki lussekatter